• ERNÄHRUNGMITKOPF
Bei Ernährung-mit-Kopf geht es darum, sich Gedanken um eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu machen. Hier bieten sich verschiedene Lö…

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Eisen ist eines der wichtigsten Spurenelemente. Eine Unterversorgung mit Eisen kann deshalb zahlreiche gesundheitliche Störungen zur Folge haben. Obwohl es viele gesunde eisenhaltige Lebensmittel gibt, ist latenter Eisenmangel vor allem in den Industrieländern weit verbreitet. …

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Ein persönlicher Ernährungsplan ist eine wichtige Unterstützung bei der Organisation einer Diät oder eines speziellen Abnehmprogramms. Mithilfe eines Ernährungsplans kann das eigene Essverhalten zuverlässig überwacht werden. Durch die Führung eines Ernährungsplans ist der Erfolg einer Ernährungsumstellung jederzeit überprüfbar. Fortschritte lassen sich dabei leicht feststellen. Bei Bedarf kann der Ernährungsplan angepasst werden. …

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